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发布时间:2022-04-29 23:58:33
爽口肉
肉绝对是现在家家户户餐桌中必不可少的食物吧,一般人们喜欢小炒肉,红烧肉,但是吃多了这些就容易腻,现在主妇网小编就推荐一款爽口肉的做法给大家吧,绝对一点都不油腻,而且会使大家吃了还想吃,现在我们就贵州哪里看癫痫病好快了解一下爽口肉怎样做好吃吧。
爽口肉的做法一:
1.先将里脊肉 彩椒 蘑菇 洋葱 生抽 冰糖 鸡精 醋 蚝油都洗干净
2.然后将猪肉洗干净后切成条,放入碗里之后倒入料酒和生抽
兰州专治癫痫医院t;">3.放入淀粉,撒些五香粉,如果没有五香粉,直接撒些胡椒粉拌匀后腌制十分钟也可以
4.再将油倒入锅里,放入提前腌制的猪肉,开小火慢慢返回草,大概翻炒至半成熟就可以放入冰糖了
5.再放入葱姜蒜,倒入生抽翻炒出香味,然后再放入其他的食材煮制熟透,倒入醋、蚝油就可以出锅了。
爽口肉的做法二:
1.先将五花肉洗干净后放入烧开的水里煮一下,这样可以去掉杂质
2.然后放入锅里,倒入足够多的水,再放入葱姜蒜,放入香料
3.大火煮开后转成小火慢慢煮,大概煮40分钟左右,煮至熟透就可以捞出
4.再放入清水中过一遍,这样可以使肉质更紧实更脆爽
5.然后再将榴莲的肉擦干水,然后切成片状,摆盘,再准备一个碗,放入盐
6.倒入生抽和老抽,倒入醋,再倒入少许清水搅拌均匀,倒入肉中
7.再倒入香辣油就可以吃啦。