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电饭煲版柠香海绵蛋糕的做法_怎么做电饭煲版柠香海绵蛋糕_如何做电饭煲版柠香海绵蛋糕

#原材料#

,2个;低粉(过筛),60g;绵白糖,45g;

油,30ml;,半个;

玉米油,少许(抹电饭煲内胆用);温水,适量。

1 准备原材料。

2 柠檬用盐搓洗干净,削一半的皮,刮去白色部分,切小丁备用。

3 鸡蛋磕入干净容器,加入绵白糖,加半个柠檬的汁,隔温水准备打发。

4 打蛋器开始打发鸡蛋。

5 一直打发到蛋糊落下有清晰的纹路。

6-7 加入柠檬片碎屑,筛入面粉,上下翻拌均匀(听到消泡的声音,心惊胆战的)。

8 加入玉米油,上下翻拌均匀。

9 翻拌好的蛋糕糊。

10 电饭煲底部抹油,第一次按下煮饭键,待其跳起,预热完成。

11 拿出内胆,倒入蛋糕糊,使劲磕几下,震出气泡。

如何医治癫痫 大家快一起来看看吧12 放入内胆,盖好,第二次按下煮饭键,待其跳起,等15分钟,第三次按下煮饭键,待其跳起,等15分钟,即可打开电饭煲,小心烫,取出蛋糕体,待凉,切块。

只用了2只鸡蛋,原材料用的少,做出来感觉不是很厚。

也许下次可以试下3-4只鸡蛋的~~

很浓的柠檬香味,清爽。

不太确定全蛋的打发到底是否到位了。。。

整理日志都到现在了,最近各种填表格啊。

忙里偷闲了一下。

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好好调节,会有晴朗的笑容~~

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