苦菜酸辣汤的做法_怎么做苦菜酸辣汤_如何做苦菜酸辣汤

　　苦菜的做法简单是里的常见菜，但怎么做苦菜酸辣汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道苦菜酸辣汤吧

　　菜系及功效：谱 肝炎食谱 工艺：煮

<南昌那家治疗癫痫最好p>　　苦菜酸辣汤的制作材料：

　　主料：苣荬菜(尖叶)200克（又名苦菜）、10克

　　调料：姜3克、盐3克、味精2克、白砂糖3克、料酒2克、白醋15克、淀粉()5克、胡椒天津癫痫病治疗医院粉10克、香油5克

　　如何做苦菜酸辣汤：

　　1、将苦菜洗净，切成段。

　　2、香菜切成细末；姜切末。

　　3、炒锅内加水、姜末烧开。

　　4、再加上白醋、盐、胡椒粉、糖煮沸。

　　5、下入苦菜，加香油、料酒、味精。

　　6、用湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）勾薄芡，撒上香菜末出锅即可银川哪个医院治疗癫痫。

　　苦菜酸辣汤的特色：此汤清澈透明，酸、辣、咸、甜、苦五味俱全，生津爽口。

　　：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。