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发布时间：2022-04-29 23:16:55
將梨子去皮，研磨成梨子泥。
梨子泥、薑泥、蒜泥放入容器混勻。
加入洋蔥絲。
將醬油、糖、酒、香油、鹽、胡椒加入。
加入1-2大匙的韓式辣椒醬。用其他辣椒醬代替也可，辣度隨人喜好調整。拌勻後就是韓式燒肉的醬汁。<济南#!权威的癫痫医院/p>
將豬肉切成薄片。
將豬肉放入醬汁，拌勻後放冰箱冷藏醃漬約1-2小時。
取出醃好的豬肉，放癫痫病呼和浩特哪家医院好入白芝麻拌勻。
鐵鍋大火燒熱後放少許油潤鍋，將燒肉連同醬汁一起入鍋。
煮至豬肉變色變熟，有一些收汁。
灑上蔥花就可熄火。
盛一碗熱飯，鋪上燒肉和醬汁，軟嫩的豬肉和微辣醇味的醬汁，配上白飯，美味！