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发布时间:2022-04-30 00:19:55
主料:
螃蟹(3-4只)、粉丝(适量)
辅料:
蒜蓉(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、姜(适量)、香菜(适量)
做法步骤:
1、螃蟹去腮切块,裹上生粉。
2、蒜蓉姜末爆香,加螃蟹炒,放料酒,翻炒片刻,加水,水开后加入粉丝,煮沸后加盐调味。
3、装入砂锅,放上香菜,煮一会。然后出锅即可.调味可根据自己喜好,也可以做成麻辣的。
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粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;