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发布时间:2022-04-29 23:40:58
1.取三文鱼一块,我用的是member‘s mark三文鱼背肉片。
2.提前在三文鱼两面用盐、黑胡椒和莳萝腌制待用,我腌制了一个晚上。
3.将青豆汆水,水里放一点盐,待青豆全部浮起来基本都可以关火了,不要煮太久。
4.取出青豆,放入冰水中
5.将小土豆用刷子洗净,放入加了盐的热水中煮软,大约需要15-20分钟,煮好后取出沥干备用
6.锅里化一块黄油,放入菌菇翻炒至熟,磨一点综合香草、黑胡椒和盐,我还加了一些巴萨米克醋,炒熟后盛出待用
8.锅内倒一点橄榄油,开中火热油,放入三文鱼煎至两面金黄,取出。
治癫痫好的医院s="fwb">9.将青豆酱放入锅中,开小火,稍微加热即可,不用煮熟,否则颜色会没那么绿
10.在盘中先放入青豆酱,再依次摆上小土豆、三文鱼、菌菇,最后也可以加一些香草或嫩苗装饰