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发布时间：2022-04-29 23:53:20
1.把所有材料称好
2.1:将两颗鸡蛋黄，牛奶，色拉油，细砂糖混合搅拌均匀，完全融合，不要打发了2:把筛好的面粉倒入蛋黄液内，用硅胶铲满满从外缘按压混合，不要搅拌，不要搅拌，不要搅拌，否则会起筋
3.搅拌至无颗粒，均匀就可以了
4.蛋白霜的打发（糖分三次加完）1:蛋白液滴入5滴柠檬汁，或者
5.将一半蛋白霜倒入蛋黄糊里面，已炒菜方式拌匀，在加入另一半蛋白霜继续拌匀。如图！
6.1:烤箱预热上下火150度，烤15分钟，自己也要顶着点，每个人的烤箱温度高低不同，所以还需要看着点....不然烤糊了……2:烤好后取出倒扣，然后不烫手以后就可以加入自己喜欢的夹心卷呀卷了！⚠️：给宝宝吃就不用放冰箱冷藏定型了，手多捏一下也可以！大人吃的话，如果是加奶油的，就冰箱冷藏10分钟再切，口感更好