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发布时间:2022-04-29 23:40:38
主料:
肥牛片(适量)、金针菇(适量)、粉丝(适量)
辅料:
水(适量)、沙茶酱(适量)、老抽(适量)
做法步骤:
1、将提前泡软的粉丝放入烧开的水中。
2、粉丝煮两分钟后放入金针菇。
3、粉丝和金针菇7成熟时加入肥牛,同时加入沙茶酱和老抽。
4、肥牛变色后1分钟就可以出锅了。
肥牛片的热量(卡路里)125千卡;可与香芋、姜、菜花搭配;与橄榄、白酒石家庄哪里医院看癫痫病好、板栗相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与猪肚、豆腐、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;