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发布时间:2022-04-29 23:57:26
木耳,粉丝,香菇都泡发,挤干水份。面粉和成面团,备用。
木耳,粉丝,香菇都切成小块小丁,和羊肉馅放一起,加入盐,生抽,糖,鸡精,油等调味,腌30分钟以上。
面团稍软,杆成饼状,在上面铺上羊肉等馅料,再在上面铺一面饼,把边沿封口。
热油锅,把饼放进去,小火慢慢煎熟至两面金黄即可!
羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可 ...
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