番茄鳕鱼浓汤 - 天下菜谱网

将在来米粉及太白粉用1杯温水调匀。(如图1、2)切忌用滚水，因为滚水会让太白粉浆变得过分黏稠，而无法溶化于在来米粉内

再倒入2杯滚水，快速搅拌至黏糊状，随后分装到小碗中。(如图3、4)如果不够稠，可隔水加热 将所有馅长沙癫痫病医院料入油锅，加入调味料炒过，盛起备用。

在每碗米浆中分别铺上少许馅料，再放入锅中蒸15~20分钟。 食用前淋上碗粿酱即可。