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如何调理贫血 补血食谱大全 -

来源:工作餐菜谱   时间: 2018-07-05

    说到女性朋友的健康问题,时常离不开“补血”这两个字,很多原因都有可能导致女性贫血www.xbxysw.com。那么问题来了,如何调理贫血呢?下面就为大家介绍几款补血食谱,以及吃什么食物补血效果比较好。

  下面就跟着小编一起学习如何制作既美味又补血的美味佳肴吧,在一日三餐中不知不觉让身体避免了贫血。

  糯米枣

  给大家推荐这道菜不光是因为红枣的营养价值很高,更因得了它煽情的名字“心太软”。

  也确是如此,一口下去,舌尖上的味蕾首先接触的是红枣的香甜,慢慢咀嚼后,糯米的软糯才渐渐融合进红枣的独特香甜之中,渲染出另一种滑嫩的口感。

  材料

  空心枣,红枣,糯米粉,冰糖,芝麻。

  做法

  1、空心枣洗净,浸泡1小时捞出沥干水分。

  2、红枣用厨房剪从一侧切开,备用。

  3、糯米粉中缓缓加入热水,并用筷子搅拌成絮状。

  4、慢慢揉成软硬适中的面团。

  5、根据枣的大小取适量的面团,搓成枣核型,嵌入红枣中,轻轻捏合一下。

  6、锅置火上放入冰糖、糯米枣,倒入适量清水,中小火煮1湖北癫痫医院哪治疗得好5-20分钟。

  7、煮至红枣晶莹饱满,关火冷却后调入糖桂花,撒芝麻即可。

  小窍门

  1、糯米粉要用热水揉成团,不容易散开方便制作推荐xbxysw.com

  2、红枣虽是进补佳品,但生枣进食过多,易出现腹泻,并伤害脾脏。

  功效

  此菜具有补血养肝、养血安神、健脾养胃、滋阴补阳、补中益气的功效。

  除了上面给大家介绍的这款糯米枣能有效补血养颜之外,其实还有许多菜肴同样有此功效,不妨来看看。

  双耳红枣粥

  主料

  木耳(干)适量、银耳(干)适量。

  辅料

  枣(干)适量、冰糖适量。

  做法

  1、黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵。

  2、红枣去核洗净(直接买无核红枣比较省事)。

  3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯。

  功效哈尔滨市儿童医院癫痫科预约电话p>

  1、黑木耳除了含有丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,其铁的含量也极为丰富,常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

  2、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。

  当归乌鸡汤

  食材

  乌骨鸡1000克,女贞子25克,当归50克,桂圆15克,盐5克。

  做法

  1.乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净。

  2.女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟,食用时放精盐即可小+百+姓+养+生+网

  功效

  补血养心,滋阴养虚,健脑安神,通便,抗衰老。

  什么食物补血

  一、黑芝麻

  有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。

  至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

  芝麻入肝、肾额叶癫痫医院、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

  二、红枣

  养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

  三、猪肝

  患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

  四、藕

  藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。

  有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用小_百_姓_养_生_网。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

  五、胡萝卜

  入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

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  六、桂圆肉

  益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。

北京癫痫的专科医院eft">  如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

  七、黑豆

  助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

  八、黑木耳

  养阴补血、润肺明目x~b~x~y~s~w~c~o~m

  九、乌鸡

  养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

  十、红糖

  益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

  如果是缺铁性补血的话,日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。

  结语:通过上面的文章,大家对如何制作补血美味佳肴都有一定的了解了吧。相信大家也跟小编一样,忍不住想要跃跃欲试了呢。贫血的朋友千万别错过这几道食谱哦,可以在家中尝试着做起来。

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