剁椒蒸酿豆腐

材料：

土豆......2个

甜玉米粒......1/2杯

素鱼段......5块左右

奶酪......1片

面包糠......适量

姜末......少许

牛奶......2大匙

白胡椒粉......少许

糖......少许

盐......少许

做法：

1.用到了2个土豆，去皮、切片，隔水蒸熟，然后取出压成土豆泥~

2.还需要1/2杯甜玉米粒、一些姜末、2大匙牛奶、白胡椒粉、盐、一点糖、

还要一些素鱼段，把素鱼段切丁加进去~然后把所有料拌匀~

这时准备一些奶酪丁和面包糠。

3.把土豆泥做成圆饼，每个小饼里面加一颗奶酪，然后裹上一层面包糠，

可以炸，可以烤，烤起来方便、干净，健康一些~ 放入烤箱250度20

分钟就好~