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营养下午茶 布朗尼芝士蛋糕的做法,怎么做,布朗尼芝士蛋糕如何做好吃详细步骤图解_甜品点心

来源:工作餐菜谱   时间: 2018-03-11

准备一个6寸的蛋糕圆模,在模具内涂上一层软化的黄油(配方分量外),再洒上一些面粉(配方分量外)。摇晃模具使面粉均匀的粘在模具壁上,再倒出多余的面粉。这样处理可以使模具防粘

首先制作布朗尼面糊。黑巧克力和黄油切成小块,放入大碗里,隔水加热并不断睡觉时犯病,全身抽搐、口吐白沫,请问能治疗吗?搅拌(水温不要太高),直到黄油与巧克力完全溶化。把碗从水里取出,加入细砂糖搅拌均匀

继续加入鸡蛋、酸奶

搅拌均匀

筛入面粉

用橡皮刮刀拌匀,使面粉和巧克力黄油糊完全混合,成为布朗尼面糊

把布朗尼面糊倒入准备好的模治癫痫的专科医院是哪家具里,抹平,放进预热好的烤箱,上下火180度,中层,烤18分钟左右,面糊完全定型以后取出。然后把烤箱的温度降至160度

在烤布朗尼蛋糕的时候,我们来制作芝士蛋糕面糊。奶油奶酪隔水加热至软化(或提前放室温下2个小时直到软化),加入细砂糖,用打蛋器打至光滑无颗粒

加入鸡蛋、香小孩癫痫病专科医院草精(没有香草精可省略)

用打蛋器用力搅拌均匀,直到混合均匀,成为浓滑的芝士糊

最后加入酸奶,搅拌均匀后即成芝士蛋糕面糊

把芝士蛋糕面糊倒在烤好的布朗尼蛋糕上(不必等到布朗尼蛋糕冷却)

用手端着蛋糕模,用力震两下,使内部的气泡跑出。癫痫早起赢用什么治疗把模具放回烤箱,上下火160度,中层,烤30-40分钟,直到芝士蛋糕彻底凝固定型,按上去内部没有流动感,并且表面烤成浅金黄色即可出炉

烤好的蛋糕,冷却后,放入冰箱冷藏4个小时以上(或冷藏过夜),再切成块,就可以享用啦。(成品图上的蛋糕,配上了干,并撒上了少量糖粉作为装饰)

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