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三个月宝宝吃手是为什么

鸡蛋以及玉米,我们在生活当中经常会吃得到,而且他们这两种食物当然是可以一起吃的,不会有什么不良的反应,比如做成鸡蛋玉米羹就是比较营养美味的吃法,而下面就是具体的制作方法步骤介绍。

一、鸡蛋玉米羹的做法:

材料:玉米160克,鸡蛋2个,蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。

做法:

1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉;

2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;

3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可

二、玉米鸡蛋羹

材料:豆腐1块,玉米粒(我不喜欢那些速冻的玉米粒,买新鲜的)约1碗的分量,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。瑶柱用热水浸泡至软撕碎(泡瑶柱的水留着一起煮,很鲜的),砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水(放冷水砂锅会裂哦,偶手一抖,油倒多了),将瑶柱连浸泡的水一起倒入锅中。待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮15分钟。加盐调味(因为有瑶柱,所以不用放鸡精就已经很鲜了),鸡蛋调散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,熄火,OK!玉米豆腐鸡蛋羹出锅。

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