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发布时间:2022-04-29 23:56:48 来源:北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱
尖梭鱼鱼肉细嫩,鱼骨头少,无论是煎,炸,炒,汤,都很好。
尖梭鱼去磷,去肚,去鳃,洗净
用盐,糖,料酒,鲜抽,胡椒粉腌制60分钟入味。
大碗里放50克面粉,磕入一个鸡蛋,加一点水,搅拌均匀。
把尖梭鱼放入蛋糊搅拌均匀。
平底锅放适量油,7分热,放下尖梭鱼中火炸。
两面炸透,捞出控油。
再撒些盐,胡椒粉即可。