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好吃的煎鳕鱼特色做法大全_菜谱-

猪肚汤、猪肚鸡在广东算是比较常见的食物,而猪肚汤也确实好处多多:养胃、健脾、补虚、除寒、驱湿、温中、宜气,冬天喝尤其适合。

白醋

粗盐(实际用的细盐)

面粉(淀粉也可)

带渣的废油

洗的时候要翻面,里外都要洗到洗彻底

洗净的猪肚如果还想更干净,可以用刀割掉多余的油脂和黄色的颗粒状物质

提前将剁开的筒子骨用水煮一下青少年癫痫的各种症状有哪些去血水和污物

捞出,温水洗净备用

小火炒一小把白胡椒,炒出胡椒香味颜色略微变深后取出备用,如果想胡椒味更浓烈,炒好后擀碎或者舂碎更佳

猪肚加入料酒、葱段、姜片

用水抑制癫痫大发作首选药煮沸,此时还会出一些浮沫杂质

煮好的猪肚会缩小不少变得略硬,把他取出,温水洗净

切成均匀的粗条

把大骨、猪肚、葱姜大料和白胡椒放入汤锅

加入料酒,足量的水,大火煮沸,转小火焖煮

浸泡一份花生,去除红衣

中途把花生仁加入汤中继续小火滚着

看时间合适,煲两到三小时或者更久都可,我煲的比较久,至少三小时,起锅前20分钟加盐调味即可

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