锻炼身体 老年人健身要讲究平衡

凉拌豆芽菜一直是我的拿手好菜，脆脆的，非常有味适合下饭的一道好菜。

只是觉得凉拌豆芽这个菜名实在太俗了，毁了这道好菜。

翡翠挂白玉实在高捧了这道菜了，成本价不过三块而已。做法非常简单的豆芽放入开水中滚汤半分钟，用筷子翻动一下，时间不可太长，这样才会脆脆的。快速捞出，备用。然后重新热锅，放油，放以下配料。青椒，香菜，葱花，生姜，大蒜等。如果你喜辣，也可放入红椒，可能会更好看。

这点配料不足一元钱吧。爆炒，放入盐（适量多放一些，等一下放豆芽的时候就不用放盐了），酱油，一定要放醋哦，这样拌起来才好吃。

汗，这一步太快速了，忘记了拍照。


爆炒好之后，倒入豆芽菜，把火关掉，用筷子在锅里搅拌，毕竞地方大，好拌一些不。 一定要关火啊

起锅咯。是不是翠绿翠绿的。这盘算上油盐调料，成本不足三元的菜是不是也能让你胃口大开呢？

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