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发布时间:2022-04-30 00:11:23
主料:
白菜(400克)
辅料:
粉皮(60克)、木耳(50克)、菠菜(100克)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、花生油(30克)、盐(3克)、酱油(10克)、味精(1克)、香油(适量)
做法步骤:
1、白菜洗净,切成小块放到热水中焯一下。
2、菠菜洗净,过热水焯一下。
3、锅里放油,放入葱、姜、蒜爆香。
4、倒入酱油。
5、放入白菜翻炒。
6、放入木耳和盐翻炒。
7、宽粉皮用热水焯一下,放入锅中炖5分钟。
8、放入菠菜翻炒均匀。
9、放入味精、香油调味即可。
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