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拔罐减肥 拔罐减肥科学依据是什么

【鱼香虎皮鹌鹑蛋】

所需食材:

鹌鹑蛋15个左右,水发木耳10朵,胡萝卜半根,郫县豆瓣酱1勺,盐1克,白糖1勺,料酒1勺,醋1勺,酱油1勺,土豆淀粉1勺,姜蒜适量,食用油适量。

做法:

1、鹌鹑蛋煮熟剥去蛋皮。

2、 锅中放入适量的油,烧至六成热时,放入鹌鹑蛋中小火慢炸。

3、炸至金黄色,表面虎皮状捞出控油。

4、准备好配菜。木耳切成片,胡萝卜切片,姜切丝,蒜切片。

5、碗中放入盐1克,白糖1勺,料酒1勺,酱油1勺,醋1勺,1勺土豆淀粉,调成料汁。

6、锅中放少许油,放入郫县豆瓣酱炒出红油后,再放入姜丝蒜片爆香。

7、倒入木耳和胡萝卜翻炒均匀。

8、加入调好的料汁和半碗清水烧开,之后倒入炸好的虎皮鹌鹑蛋烧至入味收汁。

9、 收汁出锅。

(责任编辑:苏雅婷 )

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