做杯子蛋糕的方法和技巧

主料:

低粉（50克）、黄油（25克）、糖粉（20克）、香草精（2滴）、蛋液（10克）

辅料:

紫薯（150克）、淡奶油（50克）、芒果肉（适量）

癫闲病发作之后怎么做做法步骤：

1、黄油切小块放温室软化，加入糖粉。

2、用打蛋器搅打成蓬松、颜色发浅的状态。

3、分2次加入蛋液，并用打蛋器打匀。

4、筛入低粉，加入香草精，用刮刀拌匀。

5、用手揉成光滑的面团，放入冷冻室30分钟左右冻成稍硬的面团。

6、将冻好的面团取出，擀成面皮。

7、用圆形模具刻出圆形面皮。

8、将面皮按压在菊花模上。

9、用叉子叉一些小孔。

10、烤箱预热170度，放入烤箱中层，烤15分钟后拿出放凉待用。

11、紫薯去皮切块，放微波炉高火叮5分钟。

12、放入料理机，加入杭州哪个医院专治癫痫淡奶油打成细腻的紫薯泥。

13、放入裱花带中。

14、在放凉的挞皮中放入芒果肉丁。

15、挤上紫薯泥。

16、再摆上芒果肉丁即可。

低粉具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；

糖粉的热量(卡路里)389千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

香草精的热量(卡路里)288千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；