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零失败的花生酱吐司

主料:

高粉(280克)、牛奶(180克)、酵母(4克)、白糖(50克)、蛋(1个)

辅料:

盐(2克)、芝麻花生酱(56克)、黄油(10克)

做法步骤:

1、黄油 和芝麻花生酱。

2、把主材料全放入面包机内搞拌。

3、把面团打至光滑后加入黄油和花生酱。

4、所有材料搞拌至能拉出膜。

5、发酵2.5倍大 ,手指插入不回缩。

6、拿出面团分割成3份,排气收圆,醒发15分钟。

<羊癫疯挂什么科室?p>7、摊开面团成圆片状。

8、对折。

9、再用木面粉棍子摊成长方形。

10、卷起。

11、放在吐司模内。

12、发酵至7分满。

13、烤箱180度,烤30分钟。

14、出炉。

15、吃时涂上芝麻花生酱,更添风味。

高粉具有养心、益肾、除热等功效;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与红糖、鸡蛋、香椿相克,同食可能会引起不适;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

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