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发布时间:2022-04-29 23:49:32
随着天气转冷,很多小毛病也随着来了,、腰酸、嗓子发干、等症状都容易出现。其实这些小毛病是可以通过饮食调节来消除。从中医养生学的角度来看,冬天饮食该以清淡为主,少食少油少盐,多进果蔬,力戒温燥、辛辣刺激之物。
从五行五色养生的角度来看,立冬后应当多摄入"白色"食物来养生,功效显著。
白菜帮子最有营养
冬季是食用大白菜的最佳季节,食用时,白菜帮子的取舍问题,常常被人们关注。其实,白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素,远远高于白菜内叶和菜心。
荸荠营养好处多
荸荠又名马蹄,性味甘、寒;具有清热生津,利湿化痰的功效;适用于发热口渴、痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。另外,荸荠还有预防、降的功效。
蒜味荸荠--在冬旱之时,人们很容易、发热、咳嗽,推荐一道清热化痰的小方,供您学做。
原料:新鲜荸荠150克,大蒜3瓣,盐、白糖、醋、麻油适量。
做法:荸荠洗净,去皮,切薄片,泡在淡盐水中,10分钟后捞出沥干,放盘内,撒上盐腌15分钟,滤去盐水;大蒜剥皮洗净,剁细末,撒在荸荠片上;锅置火上,放白糖、醋,待白糖溶化,倒在荸荠片上,迅速用碗盖住,10分钟后加麻油拌匀即可食用。
功效:清热化痰,生津利水。适用于发热咳嗽,口干口渴,痰赤。
(责任编辑:杨绮琴 )
文章关键词:
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1 清淡是口味的清淡
清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分……
中医认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症。
现代人工作压力大,饮食不规律,容易造成脾胃疾病。如何在饮食上调理脾胃,看看下面为您介绍养生汤。
老年人冬天进补应该怎么吃呢?老年人的冬季饮食安排应该要根据实际情况来选择,这样才能真正的起到不错营养的作用。同时,还要提醒老年朋友的是饮……