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晚睡早起精神足春捂秋冻要注意

1.

将茄子洗净去蒂,对剖但不切断,用刀在内瓤划几刀,不要切断

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将大蒜用压蒜器压成蓉,加盐、香油、鸡精调好

3.

将蒜泥均匀抹在茄子内瓤上

4.

烤箱预热220度,将茄子放入烤10分钟

5.

取出刷一层香油,再烤8-10分钟,蒜蓉呈金黄色即可

6.

取出撒上葱花即可,吃内瓤即可,皮可不食

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