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发布时间:2022-04-29 23:40:55
主料:
丝瓜(2根)、大蒜(1个)
做法步骤:
1、丝瓜2根。
2、把皮削掉。
3、丝瓜切块。
4、蒜切丁。
5、冷油热锅,然后放蒜,扁出香味。
6、放丝瓜翻炒,炒出粘稠度,再放蒜入味,后出锅放盐。
7、放点番茄装饰。
丝瓜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维山东癫痫专科哪里好生素C,富含钾;具有消热化痰、凉血解毒、解暑除烦等功效;可与火腿、虾米、皮皮虾搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与龙须菜、洋葱、生菜搭配;与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;