好吃停不下来的糖醋排骨

主料:

排骨（适量）、胡萝卜（适量）、辣椒（适量）

做法步骤：

1、排骨 热水焯 洗净 待用。

2、爆香，放排骨，炒至变色。

3、加入糖，醋，酱油，鸡精（不分先后）。继续炒。

4、待肉熟透 收汁 加辣椒丝，胡萝卜丝 翻炒。

5、出锅，撒香广西癫痫哪个医院好菜。

排骨的热量(卡路里)264千卡；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与海带、洋葱、丝瓜搭配；与香菜、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与香菇、圆白菜、绿豆芽搭配；与木瓜、山楂干、西红柿相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量(卡路里)295千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与苦瓜、海虾、鳕鱼搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；