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发布时间：2022-04-29 23:41:43
主料:
鸡腿（3根）、鸡翅根（若干）、黄豆酱（2汤勺）、炖肉料包（1小包）
辅料:治愈癫痫需要多少钱rong>
葱（1根）、姜（数片）、大料（5颗）、香叶（3片）、盐（1小勺）、老抽（2汤勺）、白糖（1汤勺）、桂皮（2段）、鸡精（1小勺）、料酒（2汤勺）、六月鲜红烧酱油（3汤勺）
做法步骤：
1、准备好所需材料；。
2、鸡腿洗净，放入凉水中，开大火，倒入葱段，姜片，大料，一勺料酒，煮开后撇去浮沫捞出；。
3、鸡腿捞出后冲洗干净，再用牙签在鸡腿上扎无数个小窟窿，这样才能更入味；准备好葱5西安有治癫痫的医院吗?小段、姜3片、大料3颗、香叶3片、炖肉料包一小包备用；。
4、鸡腿、翅根下锅，锅中加入多半锅水，倒入事先准备好的香料，再放入盐少许、老抽2汤勺、糖1汤勺、黄豆酱3汤勺、红烧酱油3汤勺。大火烧开改小火慢炖1.5小时，撒入鸡精出锅。
鸡腿的热量(卡路里)181千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；