饮食养生方法：吃大头菜有什么好处

简介:蘑菇含有丰富的人体需要的矿物质和维生素b，维生素d，叶酸，以及大量的酶，特别是含有助消化的蛋白酶，能起到降血脂的作用。

准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

食材

主料:

平菇:200g

香豆腐干:1片

辅料:

油:适量

盐:适量

彩椒:适量

鸡精:适量

步骤:

1.平菇洗净撕成条

2.彩椒切成丝蒜切片葱切小丁

3.将平菇在开水里焯一下捞出

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4.豆腐干切条也在开水里焯一下捞出

5.放在盘子里备用

6.锅里放油下葱姜蒜炒香

7.倒入长沙癫痫病公立医院平菇和豆腐干翻炒均匀

8.下彩椒丝翻炒加盐搅匀鸡精

9.关火.出锅.装盘

小贴士

焯平菇是为了炒菜时候出水少。