饮食养生方法：民间夏季护发偏方帮助你解决头皮屑问题

1.芋头去皮，洗净；ps:我购买的紫芋头很大个，用600克即可，不需要整个

2.芋头切片，放盐腌制3分钟；

3.热锅，倒入适量花生油，油温达到160度左右放入芋头片；

4.改为中火，炸熟至微黄；ps：注意转化火的大小，这是酥脆的关键。

5.捞出，用吸油纸把多余的油吸干；ps：芋头其实不吸油。

6.放凉即可吃。