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川爆鸡杂的做法川爆鸡杂怎么做川爆鸡杂的家常做法

 

 

材料:

 

A:鸡杂1副   香芹1把癫痫病发作前有什么反应?   红、绿辣椒各4根   泡椒6根   大蒜2瓣   姜1小块   豆瓣1汤匙  

B:老抽少许   淀粉1汤匙   花椒1小把   料酒1汤匙   白胡椒粉少许  白糖1/3勺  

 

北京羊癫疯治疗的费用t-family: Verdana, Arial, Helvetica, 宋体, sans-serif; line-height: 25px; margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; ">作法:

1、把鸡胗切片后切花刀,鸡心、鸡肝等切片,鸡肠切成段;大蒜、省脚切片、辣椒全部切滚刀;芹菜摘去老叶子后切成段

成都治癫痫的专科医院rif; line-height: 25px; margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; "> 

2、把材料B全部倒入切好的鸡杂内调拌均匀,腌制15分钟

 

癫痫患者不能吃什么 0px; ">3、炒锅内倒油烧热,油热后放入花椒爆香后捞出扔掉,再把蒜片、姜片、豆瓣放入炒香

 

4、随后倒入鸡杂大火爆炒至略为变色后放入所有辣椒一起翻炒,最后放入芹菜炒匀,调入少许味精即可起锅

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