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发布时间:2022-04-29 23:59:45 来源:北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱
主料:丝瓜326g,鸭蛋2个,油适量,鱼露适量,清水适量
制作步骤:
丝瓜洗净、去皮、滚刀切块。
鸭蛋打入碗中,倒入适量的鱼露。
拌匀。
热油锅。
倒入蛋液。
煎至双面金黄。
切蛋丝。
原锅热油。
倒入丝瓜。
倒入适量的清水。
焖煮2分钟。
揭盖,倒入适量的鱼露调味。
煸炒几下。
蛋丝回锅。
炒匀即可关火上碟。
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