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  摄影灯终于到了,明天tony就准备尝试新的拍摄手法,估计照片又有一番味道吧,尽请期待啊!

 

  昨天晚上好男儿回来说,7月5号是他们的毕业典礼了,这几天他们在排练节目。呵呵,我很期待,到时我一定会参加的啊!时间真快,好男儿幼儿园就要毕业了啊!这几天他们班级里的活动估计和毕业都有点关系,老师们估计最伤感,因为小孩子还不怎么懂,而对于老师来说,这四年的时间她们和小孩子都有了深厚的感情,所以肯定很舍不得他们的离开。感谢幼儿园老师,孩子成长离不开你们的教育,我想小朋友们是永远会记住那些可爱的幼儿园老师的。

 

  昨天晚上吃好晚饭,三个人拿了个地球仪开始让各自找地名,时间限定为两分钟,好男儿看来是经常看这个地球仪,上面的国家都很熟悉了,所以国家啊首都之类的肯定是难不倒他的。所以我和cutelady必须找那些生僻的,字写得特别小的岛屿或者不怎么起眼的城市,不过,三个人表现都不错,都找到了很多。到吃东西的时间了,其实是好男儿加餐时间,他晚饭后玩好后还要吃点什么,牛奶饼干之类的,小孩子长身体嘛必须的,以前是他一个人吃,现在倒好,我们也加了进去。昨天晚上吃芦荟酸奶,我们都喜欢吃芦荟酸奶。我说,你们有没有发现现在果粒酸奶的变化?他们两个只管吃,敷衍地说,没有。哈哈,不知道吧。以前果粒很少,自从物价上涨以来,果粒也不断增多,对哦,估计罐头水果涨价不多,牛奶涨价了,怪不得果粒多了起来了啊!

 

  昨天晚上好男儿刷牙居然说有点疼,我一看,好家伙,一个牙齿里有个非常小的洞洞,估计是蛀牙了。他很紧张地问我,那要拔掉吗。我说,不用,你还要换牙。不过从今天开始每次要认真刷牙不能敷衍了事啊,吃了甜的东西要记得漱口。他认真地点了点头。哈哈,教育的最佳时机。

 

  盛夏终于降临了,这几天气温一天天飚升啊,昨天看报纸说已经在26日出梅了啊,未来一段时间就要高温了。天热了胃口就会下降。吃饭的时候喜欢吃点凉的东西,这时凉面算是最应景的了,营养好味道啊。今天tony推荐大家南瓜凉拌面

 

看看做这碗南瓜凉拌面的重点:

1.用面条机做面条和面的时候一定要少放水,不能把面揉成圆润的面团,那样在机器上真的没法操作了。面条和水的比例是5比2差不多了,如果面团实在揉不动,可以醒个10分钟也会稍微变软点。

2.面团在压制之前,最好用擀面杖给它擀开,便于压面,压面的时候开成一档。

3.做凉拌面的时候煮面是非常关键的一个环节,面条不能煮过头了,方法很简单,水开后下面条,面条煮开后加半碗冷水,面条再次煮开就可以了。

4.避免面条粘连要采取两种办法,一是面条在煮的时候加几滴色拉油,然后冷开水冲凉后也要用色拉油搅拌,这样的面条冷藏后才不会粘连,否则你从冰箱里拿出的是面疙瘩了啊。

杭州哪里能看癫痫>5.凉面的浇汁做好后,可不是马上放入面条的,浇汁也要放入冰箱冷藏,最后从冰箱拿出后再浇在面条上,否则这个浇汁被面条吸收,放在冰箱里久了,面条就变干了,吃起来可就不爽了啊。

6.凉面的浇汁是五花八门的,今天我推荐的是用芝麻酱配上其他调料的浇汁,芝麻酱因为特别香,在夏天一来给人补充能量,二来特别能带给我们食欲。

7.记住了,我的这碗面条的画龙点睛之笔是最后撒上的花生碎,也可以是坚果碎,那口感,绝对是给这碗凉面锦上添花啊!

 

做面条的原料:高筋面粉   南瓜   鸡蛋   盐 

拌面浇汁的配料:芝麻酱   水    酱油    盐   蒜    葱   

               苹果醋(或者别的醋)花生碎(或者坚果碎)

 

做法;1.南瓜切开后去籽清洗干净。


 

2.对切开。

 

3.每一半再切开。

 

4.切成小块的原因是蒸起来熟得更快。

 

5.上蒸锅大火10分钟左右就可以了,把皮去掉(不是扔掉,皮很有营养,南瓜是

不用打农药的,放心吃)后,用勺子压成泥。

 

6.面粉里加入鸡蛋和一点盐和刚才压成泥并且已经凉了的南瓜泥。

 

7.不用额外加水,柔成一个稍微偏硬的面团。如果太硬稍微再加点南瓜泥。

 

8.用擀面杖压开。

 

9.压得扁一点长方形就可以了。

 

10.放入面条机用一档不断的压面。



11.要碾压的比较有形为止。

 

12.改用四档压面皮,这时面皮变薄了,碾压三遍后就可以了。

 

13.在面皮上刷上面粉。

 

14.放入面条机出面的地方,南瓜面条就做好了。

 

15.在面条上再撒点干面粉,防止面条粘连。

 

16.水开后下面条,并在水里滴几滴色拉油。

 

17.面条煮开后加半碗冷水,再次煮开就可以了。用冷开水冲凉,千万不要用自来

水冲,这样不卫生。冲好后的面条再用色拉油搅拌后放入冰箱冷藏至少1个小时。

 

18.开始调制面的浇汁。在碗里放两勺芝麻酱。

 

19.加入水贵阳哪里看癫痫看的好调匀。

 

20.加入一勺蒜茸,就是把大蒜剁的很碎。

 

21.加入苹果醋。

 

22.加入酱油。

 

23.加入葱花。

 

24.尝一下,如果淡的话加点盐和鸡精。再次调匀就可以了。

 

 

          把调好的汁到倒在面条上,记住在上面撒点葱花和花生

              碎,冰爽的感觉就来自这碗南瓜凉面啊!

              



自己吃的时候哪里要象我拍照那么斯文,你尽可以多倒些芝麻酱汁,充分搅拌,塞到最里,润滑,香啊!

 

 

我发现这个花生碎(或者是坚果碎)简直绝了,真的是给这碗南瓜凉拌面锦上添花啊呵呵!

 

 

看看这碗炸酱面也很不错吧,点击图片查看做法

 

 

紫薯面条也很不错啊,点击图片查看做法

 

 

学习英语:写作必备

161. we should get into the habit of keeping good hours.
我们应该养成早睡早起的习惯。  
162. the condition of our traffic leaves much to be desired.
我们的交通状况令人不满意。 
163. smoking has a great influence on our health.
抽烟对我们的健康有很大的影响。
164. reading does good to our mind.
读书对心灵有益。
165. overwork does harm to health.
工作过度对健康有害。

 

更多的夏日美食点击图片查看:  

         

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