您现在的位置:

鹿肉怎么做好吃 >> 正文 >

什么是骨结核_医学健康_养生之道网

  红煨鱼唇的做法简单是里的常见菜,但怎么做红煨鱼唇最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道红煨鱼唇吧

  菜系及功效:湘菜 工艺:煨

  红煨鱼唇的制作材料:

  主料:鱼唇500克

  辅料:(鲜)50克,2000克

  调料:猪油(炼制)120克,料酒100克,盐10克,酱油50克,白砂糖10克,味精3克,胡椒粉1克,大葱25克,姜25克,淀粉()13克,香油25克

  红煨鱼唇的特色:红润柔软,味道鲜美,宴会大菜重庆癫痫好的医院

  红煨鱼唇的做法:

  1. 水发厚香菇去蒂洗净,大的切开;小白菜摘去边叶,将小苞洗净;葱白切成段,余下的葱和姜要拍破。

  2. 将鱼唇提前用水泡发,再放在温水中洗净沙和杂质,再切成5厘米长、3厘米宽、6毫米厚的长方块,下入冷水锅内,加入料酒烧开捞出,用冷水过凉,连续进行两次,除去异味和胶质后再用开水泡上。

  3. 锅内放入普汤500毫升、葱、姜、料酒和酱油,再下入鱼唇,用小火煨10分钟,倒入漏勺沥干水分。

  4. 将猪油烧到六成热时,下入鱼唇煸一下,加入红浓500毫升烧开,倒入沙钵内,煨至烂透入味为止。

  5. 食用时,再将猪油烧到六成热时下入白菜苞,加盐炒入味后摆在盘子周围,鱼唇内加入味精和胡椒粉,调好味,用湿淀粉25克(淀粉13克加水12克)调稀勾芡,放葱段和香油,将红煨鱼唇装在菜苞中间即成。

© http://www.zsugy.com  北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱    版权所有