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发布时间:2022-04-29 23:00:44
,别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。花椒可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。果实癫痫病治疗有什么常见说法 大家看看吧呈圆形,大小,其外皮是一种常用香料。花椒是平常生活中再常见不过的一味了,它可以出现在各种菜品中,今天我们就来介绍一下其中一种,花椒嫩鸡的做法:
花椒嫩鸡
适用人群:适用于营养不良、冠心病、高血压病、脑血管病、消化不良及手术恢复期等人群。
用法宜忌:佐餐拉萨去哪家癫痫医院服食。
:鸡1只(约2000克),、、花椒、香油、生姜、盐、醋、葱各适量。
花椒嫩鸡的做法
1.整只鸡放人开水锅内煮至半熟取出,剁成小长方形鸡块
2.香油与花椒在旺火上炸制成,葱、姜切丝。
3.花椒嫩鸡的做法,把鸡块(朝下)逐块摆放在碗里,将酱油、醋、盐、味精等一起调匀,倒人碗中,再浇上椒油,撤上葱姜丝,上蒸笼用旺火蒸半小时,待鸡块熟透将碗取出,鸡块倒扣在大盘中即得。
特别提示:本品种花椒能促进唾液分泌、增加食欲,还可温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒,常食花椒能使血管扩张,从而起到降低血压的功效。养心安神、温中补脾、滋补血液、补肾益精。二者合用,对体力虚弱引起的心率不齐有很好的食疗功效。
以上是对花椒嫩鸡的做法介绍,在日常生活中,朋友们可以尝试尝试哦,一定会给您带来意想不到的味觉体验!
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