6个“自我”击溃不良情绪 - 家庭医生在线心理睡眠频道

韩式凉拌仔

：500克，韩式辣酱4汤匙，2汤匙，2汤匙，白糖2汤匙，醋1汤匙，熟2汤匙，蒜20克，姜20克，1汤匙。

做法：墨鱼仔收拾干净备用；锅里倒入水烧开，放姜片、料酒和墨鱼仔煮滚后，关火焖2分钟；捞出墨鱼仔，放入冰水中浸泡5分钟；蒜、姜切碎，将韩式辣酱、辣椒粉、酱油、白糖、醋、蒜、武汉看癫痫最好的医院姜、熟芝麻放到一起，墨鱼仔沥干水放入碗中，将调好的倒入碗中，搅拌均匀，放入冰箱冷藏1个小时后即可食用。

家常油焖大虾

原料：大虾500克，葱姜末、盐、白糖、料酒、醋、油适量。

做法：将大虾洗干净；炒锅中倒入底油，放入葱姜末爆香；将处理好的虾倒入锅中煎至发红，期间用铲子依次按压虾头，使充分被挤出；然后倒入料酒，盖锅盖焖30秒；打开锅盖后倒入盐、白糖和几滴醋翻炒一下；盖锅盖用中小火焖3分钟即可出锅。

蒜蓉蒸扇贝

原料：扇贝6只，粉丝1把，大蒜5瓣，料酒、盐、蒸鱼豉油、食用油适量。

做法：清洁扇贝，用少许料酒、盐将扇贝肉腌一会儿，同时泡粉丝，蒜切碎呼和浩特治疗癫痫哪家好；锅中倒少许油，油热后倒入蒜蓉炒出香味盛出；泡软的粉丝摆在扇贝上，放上腌好的贝肉，再放上蒜蓉，蒸鱼豉油兑一点水拌匀，淋在扇贝上；放入开水锅中蒸6分钟即可食用。

香煎小海鱼

原料：小海鱼6条，孜然粉、粉、盐、料酒、食用油、葱段、姜片适量。

做法：先用少许盐把小海鱼腌片刻，然后撒上一层，揉搓均匀，再撒上孜然粉揉搓均匀；平底锅中放入油，八成热时放入葱段、姜片炸香，再放入小海鱼，倒入少许料酒，小海鱼两面煎至金黄即可出锅食用。

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