【八珍乌鸡炖汤】

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1.首先将乌鸡、猪廋肉洗净切好放入容器中、

2.将锅内烧温水，把乌鸡和猪瘦肉放入煮至起泡沫(即去血水)捞出冲洗干净。放入一只钢碗里，再放入所有的药材及姜块，倒入黄酒约2大匙，再加一些水(水量不用太多，这道汤是以喝汤吃肉为主，你做的时侯可以加很少的水，做出来的汤汁浓浓的，可以视个人口味加水)

3.电饭锅加水至煮饭两杯米的水量、放入盛鸡的钢碗，再盖上盖(不要让水气进去了)按下煮饭键直至跳键至保温档即可。

小贴士：

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