温州鱼饼的做法

　　怎么做卤好吃？学做卤牛肉需要哪些食材？家常美食网annyscm老师为您提供卤牛肉的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的卤牛肉。

　　这道菜菜是猫猫家肉娃老公的菜~~吃啊吃....吃的白白又胖胖..可是很奇怪也...为什么男人吃肉就不容易胖呢~~~女人吃肉就爱胖呢~~~~太不公平了.....没道理！！！！特地在加了在牛肉里一起凉拌...做到了健康饮食，很好的荤素搭配。牛肉是我上个星期卤的，今天打捞出来，这味道才叫绝，味道都渗入到牛肉的每个组织里了，味道真是不摆了....来吧...大碗喝酒...大块吃肉

　　电压力锅

　　1.买回来牛肉的漂洗干净。

　　2.锅内加水烧开，放入洗净的牛肉焯一下血水。

　　3.准备好卤料：八角、山奈、桂皮、香叶、干辣椒段、花椒、草果、茴香等。

　　4.锅内放少量油，放适量白糖不停的滑动到变红起泡。放适量清水在锅里备用。

　　5.焯好的牛肉和香料倒进高压锅里，把先炒郑州去哪看癫痫最好的糖色也倒进锅里放姜片生抽、老抽和白糖适量。

　　6.加适量水放入电高压锅，水量要没过牛肉，调至炖肉档，20分钟。牛肉熟透了后继续泡在卤料水里越久越入味，吃多少捞多少。

　　7.将卤熟的牛肉捞出切片。

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　　8.叶洗净沥干水分切段。

　　9.将莴笋叶用开水焯一下，捞出放入凉水过凉。

　　10.过凉的莴笋叶放于一个大盆子里备用。