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蜜豆双皮奶

牛奶入锅加热,不用煮沸

煮好的牛奶倒入碗中,凉下

陕西治癫痫的医院是哪家蛋取蛋清加少许白糖,稍稍打匀

打号的蛋清倒入奶锅中

牛奶表面凝结成一层奶皮,用筷子试试厚度~~太薄的话继续等一会儿

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碗里的牛奶小心倒入放有蛋清的锅子里

奶皮留在碗里,适当留点牛奶,防止奶皮粘碗

郑州治疗癫痫病医院e="width:100%;">牛奶蛋清打匀

过滤下,倒回碗里,之前碗里的奶皮会随着牛奶的倒入浮起

盖上盖子或保鲜膜隔水中火河北治癫痫病好的医院蒸10分钟左右

红枣9颗,枣子小的话,可以适当增加几颗,枣子前一晚用剪刀每个上面剪7刀,这个主要是为了红枣汁水可以充分出来,放开水,煮开关火,盖上锅盖,焖上一晚上,第二天早上小火焖煮1小时

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