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发布时间:2022-04-29 23:16:17
1. 分离蛋清蛋黄,烤箱150度预热
2. 蛋黄中加入酸奶
3. 玉米油
4. 搅拌均匀
5. 筛长春癫痫哪家医院好入低筋面粉
6. 搅拌均匀
7. 蛋清中滴入几滴柠檬汁
8. 细砂糖分三次加入到打发的蛋清中
9. 直到打发到有直立的小尖角
10. 取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中
11. 搅拌均匀
12. 将搅拌均匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中
13. 搅拌均匀
14. 准备好模具,底部垫油纸
15. 倒入蛋糕糊
16. 巧克力放入奶油隔热水融化搅拌均匀,挤入到蛋糕糊表面
17. 用牙签上下划垂直线
18. 放入烤盘,注入凉水,没过蛋糕模具一半即可
19. 放入烤箱,150度60分钟
20. 出炉晾凉即可脱模
21. 成品
22. 成品