糖醋河虾的家常做法_糖醋河虾最新做法_糖醋藕夹的做法 - 我爱菜谱网

糖醋鲤鱼的做法大全教你做家常的糖醋鲤鱼新鲜河虾仁，鸡蛋清，盐，味精，料酒，淀粉，小苏打粉。

准备锅倒满水烧开倒入洗好滴河虾......见虾变色赶紧熄火倒入筛子里冷水过水至冷
接上将河虾用剪刀剪去虾头和虾尾待用....这时将油倒入锅里中大火姜蒜末炒香，注意不要炒糊喽！接着倒入河虾翻炒2分钟改中小火加盐、醋和糖翻炒一分钟加入生抽和老抽翻炒炒至基本无水分就起锅撒上香菜或小葱末...可以享用咯！

河虾去水时变色赶紧关火冷水过水.....不要倒入虾后水翻滚再离火，这样虾容易老烂哦！

贴士：五柳料是由荞头丝、酸姜丝、木瓜丝、冬鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。放醋的菜不能放味精酸味明显，醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解，而且酸性越大，溶解度越低，鲜味效果越差。所以糖醋里脊、醋熘等酸味大的菜肴都不能放味精。

中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将小河虾放入，将小河虾煎炸1分钟至外壳泛红，再兰州哪里治疗癫痫好捞出沥干油分待用;海河虾子万万不可同、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭

营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;荷花铁雀荷花铁雀，有独特风味，吃时酥脆爽口。铁雀是连云港市沿海地区特产，将其炸至外焦脆、里鲜嫩，浇上汁，即成。