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辣味拌时菇的家常做法

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  辣味拌时菇的食材和调料:

  主料:金针菇1把,鸿喜菇1包,丝半颗,西洋芹1根,蒜末1小匙,辣椒2根,洋陕西看癫痫去哪家医院好菜适量

  调味料:香油1小匙,辣油1小匙,盐适量,醋半大匙

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  1.洋葱丝放入冰开水中浸泡10分钟,西洋芹撕去老筋后切斜薄片,金针菇和鸿喜菇一起放入滚水中汆烫后再捞起沥干水份备用

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  2.取一个大碗,放入西洋芹、蒜末、辣椒、盐、辣油、香油和醋拌匀,再加入洋葱丝、金针菇、鸿喜菇和洋菜拌匀即可完成

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