薏米莲子鸡爪汤的家常做法

汤的做法简单是的常见菜，不一定要看薏米莲子鸡爪汤视频才能学会，但怎么做薏米莲子鸡爪汤最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道薏米莲子鸡爪汤吧。

很多女士爱啃鸡爪，其实鸡爪是不错的“零嘴”，富含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹，且多吃也不易使人发胖。鸡爪除了卤、酱，还常用来炖汤，搭配、、薏米、莲子等等，是很好的营养美颜佳品。今天就尝尝这款薏米莲子爪汤。调味料：米酒：半汤匙  盐：适量

1. 薏米和莲子洗净；薏米用水浸泡1－2小时；
2. 鸡爪洗净，剥净趾甲上黄色那层皮（注意不要斩去的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出），汆水捞起；
3. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有鸡爪、薏米、莲子、姜片和米酒，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。
功效：
祛湿气、健脾胃、益肾补血、美白养颜。