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发布时间:2022-04-29 23:39:17
怎么做包好吃?学做黑木耳猪肉包需要哪些食材?为您提供黑木耳猪肉包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑木耳猪肉包!
准备时间:2小时以上
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
早餐我喜欢早一点起床,给家伙做早餐吃,喜欢有条不紊的发面,煮粥,备小菜,每天的早餐快做好了,小家伙大家伙也就醒了,喜欢看他们吃早餐的样子,喜欢老公看到早餐的高兴劲。这个,也可以说是灌汤包,加了些冻,吃的时候很多汁
1.面粉用发酵粉水和好 ,然后静置发酵
2.猪瘦肉剁细
3.加入盐,葱,姜蒜末,老抽,鸡蛋
4.打上劲
5.香葱切末
6.泡好的黑木耳切末
7.香葱和黑木耳放肉馅里
8.拌匀
9.为了让馅更好吃,加了些猪皮冻。这样吃起来汁多
10.面团发到两倍大了
11.揉长切成差不多大小的剂子
12.擀皮
13.包上馅
14.包成包子后,坐锅烧水,水开后放笼屉上锅,大火蒸15分钟
15.我用了北方蘸料汁的吃法,真的好香哦
蒸好的时候,记得先不要揭盖,等三四分钟的时候再揭盖,这样包子皮不会塌陷