法式洋葱汤的家常做法

怎么做法式汤好吃？学做法式洋葱汤需要哪些食材？淑元老师为您提供法式洋葱汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味法式洋葱汤。

主料：洋葱5个，法棍1个，Gruyere 格鲁耶尔250克，汤1000毫升，盐适量，黑胡椒适量，黄油一块

1. 把洋葱切成丝，用黄油煎至洋葱变黄。

2. 倒入牛肉高汤，慢火熬四十分钟。

3. 把熬好的汤盛入碗中，放入切好的法棍片，撒上碎奶酪。放入微波炉内，加热两分钟，让奶酪融化在面包上。

4. 出锅后，不要马上吃以免烫嘴哦。