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发布时间:2022-04-29 23:40:30
煮锅
1.原料图。
2.将胡萝卜、土豆、洋葱、鸡腿肉分别切成丁,蒜姜切末备用。
3.将鸡丁先腌制10分钟(放入盐,几滴红烧汁,料酒,食用油,蒜姜末,淀粉拌匀)。
4.锅中放入适量油烧热,将腌好的鸡丁倒入锅中炒熟,盛出备用。
5.锅中放入适量油烧热,将蒜姜末、五香粉放入爆香。
6.倒入胡萝卜丁,土豆丁煸炒。
7.放入洋葱丁煸炒。
8.锅中倒入适量水(没过胡萝卜丁)。
9.放入两块咖喱块,盖锅盖煮5分钟。
10.放入炒好的鸡丁。
11.萝卜土豆煮软烂,汤汁收至粘稠即可。