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发布时间:2022-04-29 23:39:39
怎么做八宝饭好吃?学做八宝饭需要哪些食材?碗里碗外_cooking老师教你轻松做出好吃好看的八宝饭。
本食谱来自【碗里碗外_cooking】老师分享的八宝饭的做法,所属分类:主食、午餐、朋友聚餐,需要烹饪时间:,烹饪难度:切墩(初级)。
主料:500g,糖100g,猪油50g,豆沙馅150g,红枣适量,适量,干适量
1. 将糯米淘洗干净放在水中浸泡约2小时捞出沥干,入蒸箱100度蒸制20分钟左右。将蒸熟的米饭倒入盆内,投入糖、猪油、红枣、莲子、葡萄干等拌均匀
2. 取一只碗,碗内四周抹上一层猪油,在底部整齐摆上红枣等
3. 盛入一层糯米饭,中间放入豆沙馅,在盖上一层糯米饭,放入蒸箱中,用100度蒸汽蒸25分钟左右即成
莲子、红枣要先用冷水浸泡涨发。
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