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肉末炒青菜的家常做法

怎么做肉末炒好吃?学做肉末炒青菜需要哪些食材?Editha老师教你轻松做出好吃好看的肉末炒青菜。

本食谱来自【Editha】老师分享的肉末炒青菜的做法。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人北京治疗癫痫病哪家医院 群:一般人都可食用 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。

主料:末100克,蒜适量,盐适量,豆瓣酱一勺,生姜适量,1个,红椒3个,青菜一把

1. 倒入油,将切好的洋葱丝、红椒丝、生姜蒜放入爆炒,炒香

2. 将肉切成大小的肉末状、倒入翻炒、倒入豆瓣酱或豆鼓老干妈、少许盐

3. 3、倒入青菜翻炒

4. 4、加入少许生抽,几滴醋提香(切记不要倒多了醋)

5. 5、可以出锅了,将这道菜装置在米饭上,真的可以吃一盘。

这道菜的秘诀火候要把握,最好是大火炒,速度也很快,就能完成。是一道下饭的佳肴。特别适合1-2个人吃,特别的开胃。

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