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凉拌土豆丝的家常做法

本食谱来自【果子a】老师分享的凉拌丝的做法,凉菜、午餐;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做凉拌土豆丝好吃?学做凉拌土豆丝需要哪些食材?柠檬果子a老师为您提供凉拌土豆丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌土豆丝。

夏天不喜欢太油腻的,来一盘凉拌的土豆丝,清爽可口。

主料:土豆200g

辅料:海米20g,盐2g,辣椒油3g,醋3g,20g,香油2g

1. 土豆2个,削去外皮,洗净。切成均匀的丝。

2. 切好的丝放入水中浸泡15分钟,洗掉土豆中多余的淀粉

3. 锅中放入水,烧开,放入切好的土豆丝,焯熟。

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4. 捞出后立即过凉。

5. 青椒和海米也在锅中焯熟。备用

6. 土豆丝过凉后捞出,放入焯好的青椒海米,加入盐,醋,辣椒油,香油,拌匀。

7. 可以开吃了

喜欢吃的也可以放点香菜,味道更好。

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