纯素卤味的家常做法

　　怎么做纯素卤味好吃?学做纯素卤味需要哪些食材?为您提供纯素卤味最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味纯素卤味!

　　八角 香叶 桂皮 橘皮或陈皮 茴香 草果 花椒 老抽 冰糖 玫瑰腐乳 葱蒜酱 干红辣椒 料酒 干 豆干 素鸭 丝 兰花香干 高汤精华 酸辣笋尖或笋

　　八角1个、香叶1片、桂皮一小片、橘皮三大片，茴香若干反正也少一点，草果若是大只的话就半个、花椒5颗（懒人就去买五香粉即可，全包括了前面了，哈哈，把这些碎料最好放入茶包内扔）老抽、冰糖、玫瑰乳两块，料酒两勺，干红辣椒两颗，葱一根、姜2大片，蒜2大瓣，干香菇，豆腐，素鸭。

　　热精（你也可以选择一些素调料，上很多健康的，比如酱啊素沙茶酱啊）。搅匀后就放入素鸭，豆腐豆干们～大料和蘑菇精记得不要放太猛，平衡最健康～