炝拌油麦菜的家常做法

　　怎么做炝拌好吃？学做炝拌油麦菜需要哪些食材？绿色天使老师为您提供炝拌油麦菜的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的炝拌油麦菜。

　　很多时候我们上班比较忙碌，早餐或者晚餐吃粥的时候，很多人都喜欢吃咸菜和小菜，而我更钟情于自己做的小凉菜。尤其是叶类的凉拌菜更喜欢。这款【炝拌油麦菜】非常现在有哪些是正确治疗癫痫的方法爽口佐粥或者米饭都比较适合。如果节日吃的过多的肉肉，我想吃上一些这个清淡小菜也是不错呀!

　　其它

　　1.洗好的油麦菜。

　　2.蒜拍松切碎备用。

　　3.把油麦菜切成2公分左右的段放入小盆。

　　4.炒锅热锅凉油，放入花椒炸香捞出。

　　5.放入干辣椒段小火瞬间关火。

　　6.把炸好的油稍微晾一下倒入油麦菜段中搅拌一下放入蒜末、盐、糖、醋和香油。

　　7.搅拌均匀即可。

　　8.然后装盘即可食用。

　　1、蔬菜类的盐适当要少一些，才能更有蔬菜的鲜味。
　　2、辣椒可以随自己喜欢调节多少。
　　3、凉菜一定要放蒜，不但味道好吃，更能避免肠胃不适。