麻酱油麦菜的家常做法

怎么做麻酱好吃？学做麻酱油麦菜需要哪些食材？文文老妈老师教你轻松做出好吃好看的麻酱油麦菜。

本食谱来自【文文老妈】老师分享的麻酱油麦菜的做法，所属分类：凉菜、午餐、朋友聚餐，需要烹饪时间：，烹饪难度：。

主料：油麦菜，

辅料：酱，酱，糖，盐，白醋

1. 油麦菜去掉老叶，浸在水中冲洗干净，然后放入淡盐水中浸泡三五分钟，取出再用�净水或者冷开水（一切可以直接喝的水）冲洗干净沥干

2. 黄瓜洗净，用刨刀弄出薄片（如图）

3. 一片片放好

4. 油麦菜切寸段

5. 取一片黄瓜，放上四五个油麦菜

6. 用手轻轻卷起来

7. 一个一个做好摆放盆中�{麻酱

8. 芝麻酱放在碗中

9. 加入一些花生酱（多少因各人口味而定）

10. 加北京癫痫病医院有多少 入盐和糖（先少一些，到最后如果觉得味不够，还可以再适量加一些）

11. 少量多次加水，顺着一个方向搅拌

12. 先是这个状态，比较厚，再加水